{"product_id":"polenta-e-ciaspole","title":"Polenta e ciaspole","description":"\u003cp\u003eUna serie di ricette e di splendide immagini raccolte in momenti diversi, in posti diversi, tutti rigorosamente sulle nostre Alpi: talvolta le ricette arrivano da un prestigioso relais \u0026amp; chateaux, altre volte da una piccola ma charmant locanda che hanno saputo, in modi diversi, legare la loro cucina al territorio ed alle stagioni.\u003cbr\u003e100 ricette divise dal ritmo delle stagioni e corredate da bellissime fotografie non solo del piatto ma anche degli ingredienti e del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan id=\"more-31611\"\u003e\u003c\/span\u003e«Polenta e Ciaspole»\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003emette insieme ciò che Adriano Bacchella, fotografo con lo spirito da esploratore, ha trovato lungo la strada. Il libro, raccoglie immagini, ovviamente, ma anche ricette, racconti, emozioni e ricordi. Polenta, per celebrare la ruvidezza semplice della montagna e di certi suoi cibi. Ciaspole, per esprimere lo stupore alla vista di qualcosa che si pensava perduto nel tempo e che, invece, si rivela efficace nonostante l’aspetto «vintage».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTesti \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGabriele Isaia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEdizioni \u003cstrong\u003ePriuli\u0026amp;Verlucca \/ 2011\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e288 \u003c\/strong\u003epagine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100\u003c\/strong\u003e ricette di montagna \/ \u003cstrong\u003e180 \u003c\/strong\u003efoto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTesti italiano\/inglese\u003c\/p\u003e","brand":"Adriano Bacchella's books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53913042977105,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/1311\/6497\/files\/coverPolenta_Ciaspole.jpg?v=1780152114","url":"https:\/\/adriano-bacchellas-books.myshopify.com\/products\/polenta-e-ciaspole","provider":"Adriano Bacchella","version":"1.0","type":"link"}